鄰近東華大學的 9803 Cafe
位於小巷之中 即使經過了 也會很容易忽略而找不到
不過我記得這裏應該是以可可著名 雖然名為Cafe
一進門看到櫃台底下擺滿了酒瓶 (這裏不是Cafe嗎?)
每日有提供不同口味的限量蛋糕
黑皮是正常的=木瓜磅蛋糕
寂靜是新的喧囂=紅茶乳酪蛋糕
這應該是屬於創意蛋糕的部分
manu裏面另有許多選擇
書架上擺滿了書 意者自行翻閱
寵物可以攜入 算是寵物友好餐廳
隔壁桌之後進來 拿著大砲一直拍邦妮
老闆留著帥氣的小鬍子 可惜只拍到背影
廁所裏面有張海報 有勾起一些回憶嗎!?
來這裏泡著 聊天、看書、發呆 好像都不錯
熱可可泡泡奶 上面附有一顆棉花糖 (有人不愛,已迅速清除)
口感比較滑順 不會太甜 值得細細品嘗
400 cc, 120元
巧克力布朗尼蛋糕
邦妮若有姊妹打算取這名字 (再來一隻黑巴哥吧)
有烤過 老闆會問顧客要怎樣的口感
蛋糕紮實 口味也是屬於比較不甜 因此也比較不會覺得膩
切面顯現出紮實感 還有搭配一些核果
灑上一些糖粉 搭配三小坨奶油 50元
熱酒香可可 可以選冰的或熱的 大概有五、六種酒可以搭配
最後選擇了白蘭地 酒味還蠻重的 可可也是極濃稠
小杯 150 cc, 110元
只有可可泡泡奶是比較不稠 口感偏滑順
其他各式可可都是很濃稠的口感
喝完後留下的圖形 想像力不及 看不出有何奧妙
如果可以浮出幾個數字中個樂透應該不錯
有空不彷來這裏喝一杯 或是來個下午茶
除了可可之外 當然也有咖啡或是水果茶等等
還有酒精性飲料 也可品嚐特製的創意蛋糕
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9803 Cafe
地址: 花蓮縣壽豐鄉志學村榮光街22號
電話: 03-8661985
營業時間: 下午一點至凌晨一點 (寒、暑假不營業)
FB: https://www.facebook.com/9803cafe
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