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會找來這裏吃麵
起因只是打算把車子停到小巷中
因為花蓮的路邊停車格不久前又開始要收費了
既然車子就停在店門口不遠處
索性就進來試試 希望不是誤踩大雷
標榜湯頭不含味精等其他人工添加物
但是停賣的東西也太多了吧XD
進門前抱著只能吃牛肉麵的心情
還是走進來了
乾淨明亮的好場所 算是維持的不錯 (真的有缺人手嗎!?)
遠方是小菜跟飲料區 也別忘了自己拿餐具
小菜區 每盤25元應該不算貴
還可以自助加酸菜跟蔥 (蔥現在好貴)
雖然上面說明這是紅茶 不過喝起來真的是沒有茶味
然後出水口歪一邊 裝茶時沒辦法對很準XD
來看看菜單 比想像中多了一點選擇
點了兩種牛肉麵 先看圖片 底下一併說明
麵身可選擇 分別選了拉麵與寬麵
寬麵可能因為較薄的緣故 嚼勁反而不如拉麵
除了青菜外 紅燒牛肉麵裏頭有白蘿蔔跟紅蘿蔔
不至於太硬 牙齒尚可接受
牛肉塊很軟嫩 口感非常不錯 好吃 湯也是好喝
番茄牛肉麵只有青菜沒有蘿蔔 但是肉塊中夾雜兩塊牛筋
湯頭酸酸甜甜的 番茄味還蠻重的
比較起來個人覺得紅燒湯頭稍優
大致上來說 沒有踩到雷 (大心, 平常太容易踩到雷了)
基本上對於踩到雷 個人是以比較寬鬆的定義:
只要問一個問題 這家店下次還會不會再來?
還會想再來的店 基本上就不算踩到雷了
況味牛肉麵
地址: 花蓮市和平路535巷2號
電話: 0915291668
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